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清洁厨房排气扇油污的方法如下：
1. 准备工具和材料：清洁剂、软布、刷子、洗碗液、水。
2. 断电：确保排气扇没有通电，以免发生意外。
3. 拆下排气扇：根据使用说明书或者自己的经验，将排气扇从墙壁或者天花板上拆下来。
4. 清洁顶盖：用洗碗液和水调成的清洁液来清洁排气扇的顶盖。使用软布或者刷子抹洗涤液，然后用清水冲洗干净。
5. 清洁过滤网：将过滤网浸泡在温水中，加入少量清洁剂，然后用刷子轻轻刷洗。刷洗完后，用清水冲洗干净。
6. 清洁螺旋叶片：用湿布或者刷子轻轻擦拭螺旋叶片上的油垢。如有需要，可以使用洗碗液和水调成的清洁液来更彻底地清洁。
7. 清洁电机：用湿布擦拭电机外部的污垢。注意不要把电机浸泡在水中。
8. 擦干和安装：用干净的布擦干排气扇的各个部分，并确保它们完全干燥后再重新安装到原来的位置。
请记住，在清洁排气扇之前请断开电源，确保操作的安全性，并按照使用说明书中的建议进行操作。