电压力锅使用技巧主要包括以下几点：1.准备食材：将要烹饪的食材准备好，包括清洗、切割等步骤。
电压力锅使用技巧主要包括以下几点：
1. 准备食材：将要烹饪的食材准备好，包括清洗、切割等步骤。
2. 添加水：根据食谱中的要求，将适量的水倒入电压力锅内。
3. 选择合适的菜单：根据所烹饪的食材选择合适的菜单模式，如煮饭、炖汤、蒸菜等。
4. 设定时间：根据菜谱中的要求设定烹饪时间，通常是在菜单模式选择完成后可以进一步调节的。
5. 关上锅盖：确保锅盖完全封闭，在烹饪过程中不要打开锅盖。
6. 等待加压：开始烹饪后，电压力锅会自动加压，待压力达到设定值后，计时器开始计时。
7. 等待放气：烹饪完成后，需要放气，可以选择快速放气或等待自然放气，具体步骤可参考电压力锅的说明书。
8. 打开锅盖：在锅内没有压力时，才可以打开锅盖，小心热气的释放。
以上是电压力锅的基本使用技巧，如果想查看更详细的操作步骤，建议观看相关的视频教程，可以通过视频方式更加直观地了解电压力锅的使用方法。