材料:-120克黄油,软化-100克白糖-100克红糖-2个鸡蛋-1茶匙香草精-220克面粉-1/2茶匙小苏打粉-1/4茶匙盐-200克巧克力豆或其他口味饼干块步骤:1.预热烤箱至摄氏180度。
材料:
- 120克黄油,软化
- 100克白糖
- 100克红糖
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 220克面粉
- 1/2茶匙小苏打粉
- 1/4茶匙盐
- 200克巧克力豆或其他口味饼干块
步骤:
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 在一个大碗中,将黄油、白糖和红糖搅拌均匀,直至混合物变得松软。
3. 分别加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀。
4. 在另一个碗中,将面粉、小苏打粉和盐混合均匀。
5. 将面粉混合物逐渐加入湿混合物中,搅拌至成团。
6. 加入巧克力豆或其他口味饼干块,轻轻拌匀。
7. 将面团制成大约2.5厘米大小的小球,放在烤盘上,留下一些空隙。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱,烤8-10分钟,或者直到饼干边缘微金黄色。
9. 从烤箱中取出烤好的饼干,放在冷却架上,待完全冷却后享用。
温馨提示:烤饼干时间因烤箱和饼干大小而异,建议您根据自己的实际情况进行调整。