6.价格:商用烤箱通常比家用烤箱价格更高,由于其专业性和性能上的差别。
家用烤箱与商用烤箱有以下几点区别:
1. 尺寸:商用烤箱通常比家用烤箱更大,以满足商业厨房的需求,可以同时烘烤更多的食物。
2. 功能:商用烤箱通常具有更多的功能和设置选项,如多种烤箱模式、温度控制、湿度控制等,以满足专业厨师的需求。
3. 耐久性:商用烤箱通常使用更坚固和耐用的材料制造,以承受高强度和长时间的使用。
4. 温度范围:商用烤箱通常能够提供更高的最高温度,以适应不同种类食物的烹饪需求。
5. 热量分布:商用烤箱通常会更好的控制热量的分布,以确保食物均匀受热。
6. 价格:商用烤箱通常比家用烤箱价格更高,由于其专业性和性能上的差别。
总的来说,商用烤箱更适合用于商业厨房,可以满足大量食物的烤制需求,而家用烤箱更适合普通家庭使用,用于制作小规模的烘烤食物。