在安装地漏时，可以请专业人士进行操作，以确保安装质量和使用效果。
厨房安装地漏的原因主要有以下几点：
1. 防止水浸湿地面：厨房是一个水汽较多的地方，地漏可以有效防止水分从厨房地面积聚，并引导水流排除。
2. 防止油渍堆积：厨房做饭时产生的油烟容易附着在地面上，地漏可以及时排水，避免油渍堆积。
3. 防止异味滋生：厨房使用的时候会产生各种食材的气味，地漏可以将气味排除，保持空气清新。
厨房安装地漏的方式如下：
1. 选择合适的地漏类型：地漏的种类有很多，如浴霸型地漏、直径型地漏、水封型地漏等，根据实际情况选择合适的地漏类型。
2. 确定地漏位置：地漏的位置应选择在离水源最近的地方，通常是水槽下方或水槽旁边。
3. 切割地面：根据地漏的尺寸和形状，在地面上切割一个合适的孔，将地漏安装到孔中。
4. 连接排水管道：将地漏的下水管道连接到主排水管道上，确保排水畅通。
5. 固定地漏：使用专用的固定螺丝将地漏固定在地面上，确保地漏不会松动。
6. 测试排水：安装完成后，用水进行测试，确保地漏能够正常排水。
在安装地漏时，可以请专业人士进行操作，以确保安装质量和使用效果。