确保选购的电热壶具备过热保护和防干烧功能，可以自动断电，避免因使用不当导致的安全问题。总之，选购电热壶时需要考虑容量大小、加热速度、安全性能和易清洁性等要点，并在使用时注意清洗、填水量不能超过最大标识、使用环境安全以及避免空烧和超时插电等事项。
选购电热壶时，需要注意以下四个要点：
1. 容量大小：根据个人需求选择适合的容量大小。一般来说，单身或小家庭可选择1.5升以下的小容量电热壶，而大家庭或需要多人使用的场合可选择2升以上的大容量电热壶。
2. 加热速度：电热壶的加热速度直接影响到烧水的效率。选择具有快速加热功能的电热壶，能够在短时间内快速将水烧开，提高使用效率。
3. 安全性能：选购电热壶时需要重视其安全性能。确保选购的电热壶具备过热保护和防干烧功能，可以自动断电，避免因使用不当导致的安全问题。
4. 易清洁性：电热壶的易清洁性也是一个重要的考虑因素。选择可以拆卸底盘和滤网的电热壶，可以更方便地清洗和保持卫生。
使用电热壶时，也需要注意以下几个事项：
1. 使用前清洗：新购买的电热壶在使用前需要进行清洗，确保内部干净卫生。
2. 填水量不超过最大标识：在使用过程中，不要超过电热壶内部的最大水位标识，以免因水溢出而引发安全隐患。
3. 注意使用环境：使用电热壶时，要确保放置在稳定的平台上，远离易燃物品，并避免与水接触的情况下将电源插头插入电源插座。
4. 不空烧和超时插电：使用时避免空烧，即在没有水的情况下加热；同时，不要超时插电，避免长时间加热导致电热壶过热。
总之，选购电热壶时需要考虑容量大小、加热速度、安全性能和易清洁性等要点，并在使用时注意清洗、填水量不能超过最大标识、使用环境安全以及避免空烧和超时插电等事项。