至于闪电泡芙的购买地点,由于地域不同,具体的卖场或店铺可能有所不同。您可以尝试在当地的烘焙店、甜品店、超市或网购平台搜索闪电泡芙,并与您所在地的商家咨询。
要制作网红闪电泡芙,您需要以下材料:
- 鸡蛋:3个
- 牛奶:150ml
- 细砂糖:75g
- 低筋面粉:100g
- 黄油:75g
- 水:200ml
- 巧克力:适量
制作步骤:
1. 将鸡蛋打散,加入牛奶和细砂糖,搅拌均匀。
2. 筛入低筋面粉,搅拌均匀,制成面糊。
3. 在锅中加入水和黄油,煮至黄油完全融化后,关火。
4. 将面糊倒入锅中,用木勺搅拌均匀,再用中小火加热,不停搅拌至成团。
5. 将面糊倒入搅拌机中,搅拌约2-3分钟,使其变得光滑。
6. 将面糊装入挤花袋,并在烤盘上挤出小圆块。
7. 将烤盘放入烤箱中,以180度预热烤箱,烤制约25-30分钟,直至闪电泡芙变得金黄酥脆。
8. 待泡芙冷却后,用巧克力装饰。
至于闪电泡芙的购买地点,由于地域不同,具体的卖场或店铺可能有所不同。您可以尝试在当地的烘焙店、甜品店、超市或网购平台搜索闪电泡芙,并与您所在地的商家咨询。
注意事项:烤箱温度和烤制时间可能因不同型号而有所差异,请根据自家烤箱调整烤制时间和温度。