电压力锅是一种可以通过加热压力来快速烹饪食物的厨具,可以用来做很多不同的菜肴,包括粉蒸肉。可以根据个人口味调整调料的使用量,享用美味的粉蒸肉。
电压力锅是一种可以通过加热压力来快速烹饪食物的厨具,可以用来做很多不同的菜肴,包括粉蒸肉。具体操作步骤如下:
1. 准备材料:猪肉绞肉500克,冬粉适量,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,白胡椒粉适量,糖适量,鸡精适量,香油适量。
2. 将冬粉用热水泡软备用。
3. 在猪肉绞肉中加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉、糖、鸡精搅拌均匀,腌制10分钟。
4. 将腌制好的猪肉绞肉铺在盘子里,铺上泡软的冬粉。
5. 在电压力锅中加入适量清水,放入蒸锅,把盘子放在蒸架上。
6. 关上电压力锅盖子,调至高压档,蒸15分钟。待蒸好后自然放气。
7. 打开电压力锅盖子,撒上葱姜蒜末,并加入适量的盐、白胡椒粉,再倒入热油,拌匀。
8. 最后,加入香油,搅拌均匀即可。
这样,做好的电压力锅粉蒸肉就完成了。可以根据个人口味调整调料的使用量,享用美味的粉蒸肉。