协议中应包括房产的具体描述、转让价格、付款方式、交付时间等条款。根据当地的法律法规不同，涉及的税费可能包括契税、个人所得税等。买方需缴纳过户费用，并提供购房款的来源证明材料。卖方将房屋的实际控制权移交给买方，买方支付剩余的购房款。需要注意的是，房产产权转让和所有权变更的具体流程可能因地区和具体情况而有所不同。
房产产权转让和所有权变更的法律流程一般如下：
1. 签订转让协议：买方和卖方应当签订房产转让协议，明确双方的权利和义务，以及转让的房产的具体细节。协议中应包括房产的具体描述、转让价格、付款方式、交付时间等条款。
2. 缴纳税款：卖方在办理房产转让手续前，需缴纳相关的税费。根据当地的法律法规不同，涉及的税费可能包括契税、个人所得税等。
3. 过户手续：在签订协议后，双方需前往当地的不动产登记机构办理产权转移手续。卖方需提供相关的证件材料，如购房合同、房屋所有权证书、身份证明等。买方需缴纳过户费用，并提供购房款的来源证明材料。
4. 相关部门审批：某些特定情况下，涉及的房产转让交易可能需要经过监管部门的审批，如国有土地上的房屋转让、限购政策等。
5. 交付过户：完成过户手续后，可以进行交付房产的手续。卖方将房屋的实际控制权移交给买方，买方支付剩余的购房款。
6. 办理相关手续：买方在完成房产转让后，还需要办理相关的手续，如办理房屋税务登记、变更缴费人等。卖方需办理相关的注销手续，如注销房屋所有权证书。
需要注意的是，房产产权转让和所有权变更的具体流程可能因地区和具体情况而有所不同。因此，在进行房产交易时，最好咨询当地的不动产登记机构或法律专业人士，了解具体的法律流程和手续要求。