电水壶的主要部分包括加热元件、水箱、开关和温控器。加热元件通常由金属发热体制成，电流通过后发热体会迅速升温，将热能传递给水。加热元件和水箱之间有一定的隔离，以防止电能直接接触到水。水箱内填满水后，加热元件将热能传递给水，使其加热。当水的温度达到设定温度时，温控器会感应到并自动切断电源，停止加热，以防止水烧开后继续加热造成的安全问题。
电水壶的工作原理是利用电能加热水。电水壶的主要部分包括加热元件、水箱、开关和温控器。
首先，将开关打开，电流通过加热元件，使其产生热能。加热元件通常由金属发热体制成，电流通过后发热体会迅速升温，将热能传递给水。
加热元件和水箱之间有一定的隔离，以防止电能直接接触到水。水箱内填满水后，加热元件将热能传递给水，使其加热。
当水的温度达到设定温度时，温控器会感应到并自动切断电源，停止加热，以防止水烧开后继续加热造成的安全问题。
整个加热过程实际上是将电能转化为热能，同时通过温控器的控制，保证水的加热到达一定温度后停止加热，从而实现了电水壶的工作原理。