高压锅打不开盖可能是因为内部压力还没有完全释放。但请注意，这个方法需要非常小心，以免热蒸汽伤人。如果以上方法都无效，建议咨询高压锅的制造商或者专业维修人员的意见，以免出现危险。
高压锅打不开盖可能是因为内部压力还没有完全释放。以下是一些可能的解决方法：
1. 等待冷却: 关掉高压锅的炉火，等待压力锅自然冷却至安全温度。这可能需要一些时间，但是等待是最安全的方法。
2. 快速释放压力: 如果你没有时间等待冷却，可以尝试使用快速释放压力的方法。首先确认你了解使用高压锅的方法，然后小心地打开安全阀，让压力释放出来。但请注意，这个方法需要非常小心，以免热蒸汽伤人。
3. 自然释放: 如果你还是无法打开高压锅盖，可以等待更长的时间，直到内部压力完全释放。
如果以上方法都无效，建议咨询高压锅的制造商或者专业维修人员的意见，以免出现危险。