可以选择家用清洁剂、专用厨房清洁剂或自制的天然清洁剂。如果地板上有顽固污渍，可以用刷子重点清洗。需要注意以下事项：1.遵循清洁剂的使用说明，不要过度使用或混合使用不同品牌的清洁剂。
清洗厨房地板的步骤如下：
1. 清除杂物：将垃圾桶、厨具和其他杂物从地板上移开。
2. 扫地：使用扫帚或吸尘器清理地板上的灰尘、污垢和食物残渣。
3. 准备清洁剂：选择一种适合厨房地板的清洁剂。可以选择家用清洁剂、专用厨房清洁剂或自制的天然清洁剂。
4. 拖地：按照清洁剂的说明，用拖把蘸取适量的清洁剂，并均匀地涂抹在地板上。
5. 刷洗：使用地板刷或拖把刷头彻底刷洗地板。如果地板上有顽固污渍，可以用刷子重点清洗。
6. 清洗：用清水彻底清洗地板，确保将清洁剂和污垢完全清除。
7. 除臭处理：如果地板上有异味，可以使用去味剂或添加少量白醋或柠檬汁的清水进行最后的清洗。
8. 擦干：用干净的抹布或吸水器擦干地板上的水分。
需要注意以下事项：
1. 遵循清洁剂的使用说明，不要过度使用或混合使用不同品牌的清洁剂。
2. 避免用过多的水清洗地板，以免导致地板受潮和变形。
3. 对于木质地板，可以选择专用的木地板清洁剂，并遵循说明进行清洗。
4. 定期清洗地板可以保持其整洁，但避免过度清洗，以免磨损地板表面。