综上所述，乌金石茶盘具有保温性好、耐用、美观等优点，但是价格较高、重量大、易破损等缺点需要注意。
乌金石茶盘是中国传统的茶具，具有以下优点：
1. 良好的保温性能：乌金石茶盘由天然石材制成，不易散热，能够保持水温相对稳定，保证茶叶的温度适宜。
2. 耐用性强：乌金石茶盘具有较高的硬度和密度，不易磨损，使用寿命长。
3. 美观大方：乌金石茶盘具有天然的石纹和质感，外观典雅，可以增添茶室的氛围。
4. 方便清洗：乌金石茶盘表面光滑，不吸附茶渍，易于清洗。
然而，乌金石茶盘也存在一些缺点：
1. 价格较高：乌金石茶盘采用的是天然的石材制作，价格较为昂贵，不是所有人都能负担得起。
2. 重量较大：由于乌金石茶盘采用的是实心石材制作，所以重量较重，携带不便。
3. 易破损：尽管乌金石茶盘具有较高的硬度，但是仍然存在一定的脆性，不小心碰撞可能导致破损。
综上所述，乌金石茶盘具有保温性好、耐用、美观等优点，但是价格较高、重量大、易破损等缺点需要注意。