将粗磨的咖啡粉和热水放入壶中，经过一段时间的浸泡后，用活塞式过滤器将咖啡渣与咖啡分开。使用者需要手动操作咖啡粉的压实程度和水的注入时间，以控制浸泡和提取过程的细节，从而调整咖啡的口感和浓度。这种咖啡机操作简单、方便，但选择范围较窄。
家用咖啡机主要有以下几种类型：
1. 滴滤式咖啡机：是一种简单易用的咖啡机，适合制作常规的滴滤咖啡。将研磨好的咖啡放入滤纸上面，倒入适量的热水，咖啡会透过滤纸滴入咖啡壶中。优点是操作简单，价格相对较低。
2. 法式压滤壶：又称为法壶或挤压壶，是一种手冲咖啡设备。将粗磨的咖啡粉和热水放入壶中，经过一段时间的浸泡后，用活塞式过滤器将咖啡渣与咖啡分开。优点是操作简单，能够保留咖啡的油脂和风味。
3. 半自动咖啡机：适合希望体验专业咖啡制作过程的咖啡爱好者。使用者需要手动操作咖啡粉的压实程度和水的注入时间，以控制浸泡和提取过程的细节，从而调整咖啡的口感和浓度。
4. 全自动咖啡机：一键式操作，可以通过按钮或触摸屏选择咖啡种类和浓度，并自动研磨咖啡豆、提取咖啡。这种咖啡机通常有多个功能和程序，可以自动清洁、预热杯子等。
5. 胶囊咖啡机：利用预先包装好的咖啡胶囊（咖啡豆被研磨、密封和包装在一个小胶囊中），使用者只需将胶囊放入机器，并按下按钮，即可制作出一杯咖啡。这种咖啡机操作简单、方便，但选择范围较窄。
每种家用咖啡机的区别在于操作方式、制作过程和所提供的功能。用户可以根据自己的需求和口味喜好选择适合的咖啡机。